- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Pflanzenmilch
- 1/2 Tasse Zucker
- ein Schluck Selter
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron (es geht auch ohne)
- eine Priese Salz
Einfach alle Zutaten zusammen mixen und gut umrühren, so dass ein flüssiger Teig entsteht. Ihr könnt wenn er euch noch zu fest ist noch etwas Pflanzenmilch oder Selter dazu geben, ganz nach Gefühl 💚
Bei mittlerer Flamme in eine Pfanne geben und fertig sind Eure Pancakes 🥞
Doch jetzt zum Highlight :
Unseren MaSoja Joghurt on top!
Ihr könnt ihn euch mit etwas Agavendicksaft und etwas Zimt versüßen noch ein paar Früchte dazu und fertig ist das perfekte Sonntags-Frühstück!